Aperitiv cremă cu avocado şi telemea
Ingrediente:
un avocado, 100 g brânză telemea, 3-4 linguri smântână, zeama de lămâie, sare, piper, usturoi sau ceapă
Preparare:
Tai avocado în două, iar cu o lingură scobeşti miezul pe care îl pasezi cu mixerul sau o furculiţă.
Pasezi brânza telemea şi amesteci apoi cu pasta de avocado şi smântâna.
Potriveşti de sare, piper, zeamă de lămâie, usturoi sau ceapă tocată mărunt, în funcţie de preferinţe.