Archive for the ‘Aperitive cu brânză’ Category

Aperitiv cu brânză și ciuperci

Aperitiv cu brânză și ciuperci Ingrediente: 200 g brânză telemea sau 200g brânză cremă (merge și amestec 100 g din fiecare), 4 ciuperci champignons, sare, piper, 3 căței usturoi, pătrunjel verde

Plăcintă cu ceapă

Plăcintă cu ceapă: Pentru blat:un iaurt 150-200 g, o jumătate kg făină, un ou, un pacheţel praf de copt, 8 linguri lapte, 8 linguri ulei. Pentru compoziţie cremă: 8 cepe, 300 g şuncă presată, 300 g caşcaval

Aperitiv cu brânză telemea

Ingrediente: un pachet foi de plăcintă,  3-4 ouă, un litru de lapte, 200 g brânză telemea sărată, oregano, cimbru, piper.

Foietaj cu spanac şi brânză telemea

Foietaj cu spanac şi brânză telemea Ingrediente: foietaj tip aluat franţuzesc, 200 g spanac congelat, 100 g brânză telemea, câteva linguri smântână

Aperitiv cremă cu avocado şi telemea

Aperitiv cremă cu avocado şi telemea Ingrediente: un avocado, 100 g brânză telemea, 3-4 linguri smântână, zeama de lămâie, sare, piper, usturoi sau ceapă

Aperitive cu salam

Ingrediente: Un pachet foi de plăcintă tip aluat franţuzesc salam, brânză cremă cu roşii sau verdeaţă

Eclere

Cum se prepară aluatul pentru eclere Ingrediente: 250 ml apă, 50 g unt sau margarină, 180 g făină, 4-6 ouă, 2 linguriţe praf de copt Preparare: Apa şi untul (margarina) se încălzesc pe foc. Se adaugă făina şi se amestecă continuu să nu se facă cocoloaşe, până se îngroaşă aluatul.

Aperitiv cu brânză

Ne trebuie o jumătate de kg brânză dulce sau sărată, o jumătate pachet unt, pătrunjel sau mărar verde (pot fi şi verdeţuri uscate), piper, sare, un ardei gras roşu, o lingură pastă de roşii, usturoi Preparare: Brânza se freacă cu untul lăsat la temperatura camerei. Se împarte compoziţia în două. Prima se amestecă cu verdeţurile […]

Crema cu branza telemea

Ingrediente: 200 g brânză telemea sărată, 6 linguri ulei de măsline, 6 linguri smântână, usturoi, pătrunjel sau mărar verde -o jumatate legătură sau după gust, piper Preparare: Brânza telemea se pasează bine, se amestecă cu uleiul de măsline, smântâna, verdeața tocată mărunt și usturoiul. Se poate folosi și mărar sau pătrunjel uscat tocat mărunt. Se […]

Ruladă aperitiv cu caşcaval, pateu

Ingrediente: un pachet unt, 300 g caşcaval, un pateu mic, sare, piper Preparare: Se freacă o jumătate pachet unt lăsat la temperatura camerei cu 300 g caşcaval dat pe răzătoare. Se potriveşte de sare şi piper şi se întinde pe celofan. Se freacă şi pateul cu restul de unt, apoi se întinde peste pasta de […]

Smarty Web Director SEO Romania