Foietaj cu spanac şi brânză telemea Ingrediente: foietaj tip aluat franţuzesc, 200 g spanac congelat, 100 g brânză telemea, câteva linguri smântână
Arhiva pentru categoria ‘Aperitive cu brânză’
Foietaj cu spanac şi brânză telemea
Postat de gospodina la 8 iunie 2011
Postat în Aperitive, Aperitive cu brânză, Aperitive cu legume, Ștrudel şi foietaje 
Etichete: Aperitive, brânză, foietaj, legume 
Nici un comentariu »Aperitiv cremă cu avocado şi telemea
Postat de gospodina la 29 decembrie 2010
Aperitiv cremă cu avocado şi telemea Ingrediente: un avocado, 100 g brânză telemea, 3-4 linguri smântână, zeama de lămâie, sare, piper, usturoi sau ceapă
Postat în Aperitive cu brânză, Aperitive cu legume, Reţete de sezon Etichete: Aperitive, brânză, legume Nici un comentariu »Aperitive cu salam
Postat de gospodina la 1 octombrie 2010
Ingrediente: Un pachet foi de plăcintă tip aluat franţuzesc salam, brânză cremă cu roşii sau verdeaţă
Postat în Aperitive cu brânză, Ștrudel şi foietaje Etichete: Aperitive, brânză, foietaj Nici un comentariu »Eclere
Postat de gospodina la 22 aprilie 2010
Cum se prepară aluatul pentru eclere Ingrediente: 250 ml apă, 50 g unt sau margarină, 180 g făină, 4-6 ouă, 2 linguriţe praf de copt Preparare: Apa şi untul (margarina) se încălzesc pe foc. Se adaugă făina şi se amestecă continuu să nu se facă cocoloaşe, până se îngroaşă aluatul.
Postat în Aperitive cu brânză, Prăjituri Etichete: Aperitive, legume, Prăjituri Nici un comentariu »Aperitiv cu brânză
Postat de gospodina la 18 aprilie 2010
Ne trebuie o jumătate de kg brânză dulce sau sărată, o jumătate pachet unt, pătrunjel sau mărar verde (pot fi şi verdeţuri uscate), piper, sare, un ardei gras roşu, o lingură pastă de roşii, usturoi Preparare: Brânza se freacă cu untul lăsat la temperatura camerei. Se împarte compoziţia în două. Prima se amestecă cu verdeţurile [...]
Aperitiv cu branza telemea
Postat de gospodina la 18 aprilie 2010
Ingrediente: 200 g branza telemea sarata, 6 linguri ulei de masline, 6 linguri smantana, usturoi, patrunjel sau marar verde -o jumatate legatura sau dupa gust, piper Preparare: Branza telemea se paseaza bine, se amesteca cu uleiul de masline, smantana, verdeata tocata marunt si usturoiul. Se poate folosi si marar sau patrunjel uscat tocat marunt. Se [...]
Ruladă aperitiv cu caşcaval, pateu
Postat de gospodina la 18 aprilie 2010
Ingrediente: un pachet unt, 300 g caşcaval, un pateu mic, sare, piper Preparare: Se freacă o jumătate pachet unt lăsat la temperatura camerei cu 300 g caşcaval dat pe răzătoare. Se potriveşte de sare şi piper şi se întinde pe celofan. Se freacă şi pateul cu restul de unt, apoi se întinde peste pasta de [...]
Plăcintă cu urdă şi mărar
Postat de gospodina la 18 aprilie 2010
Ingrediente: un pachet foi de plăcintă tip aluat franţuzesc, 500 g urdă, 2 ouă, 2 linguri smântană, 50 unt sau ulei, mărar verde tocat, sare Preparare: Se prepară şi se potriveşte după gustul fiecăruia umplutura din urdă, ouă, smântană, mărar şi sare. Se unge tava, se aşează o foaie de plăcintă, se unge din nou, [...]
Director web