Archive for the ‘Aperitive cu legume’ Category

Chiftele de cartofi

Ingrediente 6/7 cartofi mari, un ou, două felii de franzelă albă înmuiată în lapte și bine stoarse, făină albă, sare, piper, ulei pentru prăjit Preparare Se curăță și se dau cartofii pe răzătoarea mare. Amesteci cu oul și franzela, făina. Potrivești de sare si piper și omogenizezi bine compoziția.

Salată de conopida cu maioneza

Ingrediente: o conopidă, maioneză, un castravete murat, un gogoşar murat

Tapenade-aperitiv cu măsline și capere

Tapenade-aperitiv cu măsline și capere din sudul Frantei 250 g măsline negre fără sâmburi, 100 g capere, 50 g pește la conservă în ulei (ton, sardine, etc), sare ,piper

Foietaj cu spanac şi brânză telemea

Foietaj cu spanac şi brânză telemea Ingrediente: foietaj tip aluat franţuzesc, 200 g spanac congelat, 100 g brânză telemea, câteva linguri smântână

Aperitiv cremă cu avocado şi telemea

Aperitiv cremă cu avocado şi telemea Ingrediente: un avocado, 100 g brânză telemea, 3-4 linguri smântână, zeama de lămâie, sare, piper, usturoi sau ceapă

Roşii umplute cu peşte

4 roşii, 115 g peşte din conservă, 2 linguri pastă de roşii sau bulion, sare, piper, maioneză.

Salată de fasole verde cu maioneză

Ingrediente: 500 g fasole verde sau o conservă, 2-3 căţei usturoi, maioneză, sare, piper, pătrunjel Preparare: Dacă avem fasole proaspătă o curăţăm, o fierbem, apoi o tocăm mărunt.

Salată de fasole boabe cu maioneză

Când fierbeţi fasole pentru o mâncare sau ciorbă, înainte de a adăuga zarzavaturile opriţi un castronel pentru o fasole cu maioneză.

Plăcintă cu spanac

1 kg spanac verde, ceapă verde, mărar şi pătrunjel, ulei, sare, piper, aluat de plăcintă Spanacul se fierbe în apă cu sare, se lasă la scurs

Smarty Web Director SEO Romania