Foietaj cu spanac şi brânză telemea Ingrediente: foietaj tip aluat franţuzesc, 200 g spanac congelat, 100 g brânză telemea, câteva linguri smântână
Foietaj cu spanac şi brânză telemea Ingrediente: foietaj tip aluat franţuzesc, 200 g spanac congelat, 100 g brânză telemea, câteva linguri smântână
Aperitiv cremă cu avocado şi telemea Ingrediente: un avocado, 100 g brânză telemea, 3-4 linguri smântână, zeama de lămâie, sare, piper, usturoi sau ceapă
4 roşii, 115 g peşte din conservă, 2 linguri pastă de roşii sau bulion, sare, piper, maioneză.
Ingrediente: 500 g fasole verde sau o conservă, 2-3 căţei usturoi, maioneză, sare, piper, pătrunjel Preparare: Dacă avem fasole proaspătă o curăţăm, o fierbem, apoi o tocăm mărunt.
Când fierbeţi fasole pentru o mâncare sau ciorbă, înainte de a adăuga zarzavaturile opriţi un castronel pentru o fasole cu maioneză şi nu veţi regreta.
Ingrediente: o conopidă, maioneză, un castravete murat, un gogoşar murat
1 kg spanac verde, ceapă verde, mărar şi pătrunjel, ulei, sare, piper, aluat de plăcintă Spanacul se fierbe în apă cu sare, se lasă la scurs