Ingrediente: 1 kg file de peste, un ou, 2 felii pâine albă înmuiată în lapte sau 3 linguri pesmet, o legătură mărar una de pătrunjel, sare, piper, o linguriță boia de ardei dulce,3 căței usturoi
Archive for the ‘Aperitive cu pește’ Category
Salată de crabi și avocado
Salată de crabi și avocado Ingrediente: 250 g crabi fierti, 250 g creme frache smântână, o lămâie, un avocado, o legătură mărar verde, sare, piper
Tapenade-aperitiv cu măsline și capere
Tapenade-aperitiv cu măsline și capere din sudul Frantei 250 g măsline negre fără sâmburi, 100 g capere, 50 g pește la conservă în ulei (ton, sardine, etc), sare ,piper
Aperitive cu peşte – Pastă de peşte
Ingrediente: o conservă de peşte în ulei, o ceapă mică, 2 ouă fierte, maioneză, zeamă de lămâie, sare, piper, o linguriţă boia de ardei
Salată cu pește, rucola și ouă

Ce ne trebuie pentru salată: o conservă pește în ulei sau în suc propriu, 2 ouă fierte tari,
Roşii umplute cu peşte
4 roşii, 115 g peşte din conservă, 2 linguri pastă de roşii sau bulion, sare, piper, maioneză.