Archive for the ‘Înghețate’ Category

Înghețată cu kiwi

Ingrediente: 5 kiwi, 150 g zahăr, 150 ml apă, o lămâie, 2 albușuri. Preparare: Apa se fierbe cu zahărul până se dizolvă. Se lasă la răcit. Se adaugă kiwi pasat și zeama de la lămâie.

Îngheţată cu iaurt şi fructe

Îngheţată cu iaurt şi fructe 100 g zahăr, 200 g iaurt, 200 g fructe la alegere, 100 g smântână

Îngheţată de caise (sorbe)

Îngheţată de caise (sorbe) 200 g zahăr, 300 g caise coapte, zeama de la două lămâi, o jumătate pahar apă

Înghețată de post cu mango (sorbe)

Ingrediente: 200 ml apă, 100 g zahăr, 3 fructe de mango, o lămâie.

Îngheţată cu iaurt şi lămâie

Îngheţată cu iaurt şi lămâie iaurt gras 300 g, o lămâie, 3-4 linguri zahăr

Înghețată de lămâie de post(sorbe)

Ne trebuie: 200 g zahăr, 2 lămâi, o jumătate litru de apă. Se spală lămâile cu apă călduță pentru a îndepărta substanțele cu care sunt stropite, se dau pe răzătoare.

Îngheţată cu miere de albine

125 g miere, 200 g smântână, 1/2 l lapte, 4 gălbenuşuri

Îngheţată cu banane şi iaurt

150 g iaurt, 300 g smântână, 100 g zahăr, o banană

Îngheţată de vanilie

1/2 l lapte, 2 gălbenuşuri, 65 g zahăr, un pacheţel zahăr vanilat, esenţă vanilie, 2-3 linguri făină Se fierbe laptele(avem grijă să oprim pentru rentaşul de făină) pe foc până se topeşte zahărul. Făina se  amestecă bine cu laptele oprit să nu se facă cocoloaşe, apoi se  adaugă amestecând continuu  în laptele fierbinte. Se fierbe […]

Îngheţată de post cu kiwi (sorbe)

Kiwi se curăţă de coajă, se pasează bine cu un mixer şi se amestecă

Smarty Web Director SEO Romania