Crema: 400 g rahat, 125 g unt(jumătate de pachet), o lămâie Topeşti rahatul la foc moale cu câteva linguri de apă. Iei crema de pe foc. Adaugi untul, coaja şi zeama de la lămâie. Freci bine crema şi dai la rece.
Arhiva pentru categoria ‘Prăjituri’
Prăjitură cu brânză dulce şi fructe din compot
Ingrediente: Pentru blat: un ou, 200 g zahăr, un pahar lapte, un pacheţel praf de copt, făină cât cuprinde Pentru crema de brânză:un kg brânză dulce, 4 ouă, un pachet budincă de vanilie, zahăr vanilat, 200 g zahăr, 200 g smântână, 2 cutii fructe compot
Cremă caramel pentru foi napolitană
Ingrediente: 600 g zahăr, 9 gălbenuşuri, un pachet unt, 250 g nuci sau alune măcinate
Cremă foi napolitană cu ciocolată
Ingrediente: Pentru 3 foi mari de napolitană: un pachet de unt, 200 g zahăr, 12 linguri apă, 100 g ciocolată, 200 g nuci sau alune măcinate, 250 g praf de biscuite (biscuiţi măcinaţi)
Bomboane Rafaello cu ciocolată albă
Ingrediente: 100 g smântână, 200 g ciocolată albă, 200 g nucă de cocos, 25 g unt
Prăjitura cu mere
Ingrediente: 250 g unt, 250 g zahar, 5oua, un kg mere, 350 g faina, un pachetel zahar vanilat, unul de praf de copt, 100 g zahar pudra pentru glazura
Tiramisu cu cafea
Ingrediente: 400 g pişcoturi pentru Tiramisu, 2 căni cafea preparată, 400 g Mascarpone, 100 g zahăr, 4 ouă, 2 linguri rase cacao.
Prăjitură cu Fanta
Ingrediente blat: pentru tava de la aragaz 4 ouă, o cană ulei, 2 căni zahăr, o cană fanta de portocale,
Prăjitură cu brânză, budincă şi prune
Ingrediente: 375 g zahăr, 350 g făină, 7 ouă, 325 g unt sau margarină, 1 kg prune
Prăjitură cu prune și aluat sfărâmițat
Ingrediente: 400 g făină, 200 g margarină sau unt (de recomandat unt pentru că dă o savoare deosebită prăjiturilor), 130 g zahăr, 2 ouă, 3 linguri lapte,

Postat în
Etichete:

