Crema: 400 g rahat, 125 g unt(jumătate de pachet), o lămâie Topeşti rahatul la foc moale cu câteva linguri de apă. Iei crema de pe foc. Adaugi untul, coaja şi zeama de la lămâie. Freci bine crema şi dai la rece.
Arhiva pentru categoria ‘Prăjituri fără copt’
Foi de napolitană cu cremă rahat
Postat de gospodina la 16 august 2011
Postat în Deserturi, Prăjituri, Prăjituri fără copt 
Etichete: Deserturi, Prăjituri, rece 
Nici un comentariu »Cremă caramel pentru foi napolitană
Postat de gospodina la 11 ianuarie 2011
Ingrediente: 600 g zahăr, 9 gălbenuşuri, un pachet unt, 250 g nuci sau alune măcinate
Cremă foi napolitană cu ciocolată
Postat de gospodina la 27 decembrie 2010
Ingrediente: Pentru 3 foi mari de napolitană: un pachet de unt, 200 g zahăr, 12 linguri apă, 100 g ciocolată, 200 g nuci sau alune măcinate, 250 g praf de biscuite (biscuiţi măcinaţi)
Postat în Glazuri și creme, Prăjituri, Prăjituri fără copt Etichete: creme, Deserturi, rece Nici un comentariu »Bomboane Rafaello cu ciocolată albă
Postat de gospodina la 13 decembrie 2010
Ingrediente: 100 g smântână, 200 g ciocolată albă, 200 g nucă de cocos, 25 g unt
Tiramisu cu cafea
Postat de gospodina la 13 septembrie 2010
Ingrediente: 400 g pişcoturi pentru Tiramisu, 2 căni cafea preparată, 400 g Mascarpone, 100 g zahăr, 4 ouă, 2 linguri rase cacao.
Prăjitura la rece cu biscuiţi şi cacao
Postat de gospodina la 22 aprilie 2010
Prăjitura la rece cu biscuiţi (Kalter Hund) Ingrediente: 250 g unt, 125 g zahăr pudră, 45 g cacao, 2 ouă, 2 pachete biscuiţi , esenţă rom, la alegere nuci sau alune măcinate Preparare: Se amestecă zahărul cu ouăle şi cacao. Untul se topeşte la bain-marie (atenţie să nu înceapă să fiarbă şi nici fierbinte să [...]
Ruladă de biscuiţi cu nucă de cocos
Postat de gospodina la 22 aprilie 2010
Ingrediente: 500 g biscuiţi, 200 ml apă, 3-4 linguri cacao, 150 g unt, 200 g zahăr pentru crema albă: 150 g unt, 150 g zahăr pudră, 200 g nucă de cocos, o banană, esenţă de rom Preparare: Se fierbe apa cu zahărul până acesta se dizolvă. Biscuiţii se mărunţesc, se adaugă cacao, siropul călduţ, untul [...]
Salam de biscuiţi
Postat de gospodina la 22 aprilie 2010
Ingrediente: 500 g biscuiţi 125 g unt 125 ml lapte 3 linguri zahăr 3 linguri cacao esenţe de rom şi vanilie Preparare: Biscuiţii se fărâmiţează în bucăţele potrivit de mici. Se fierbe laptele cu zahărul la foc mic, se adaugă cacao. Se lasă să se răcească un pic, apoi se adaugă untul şi esenţele. Se [...]
Prăjitură la rece cu fructe din compot
Postat de gospodina la 22 aprilie 2010
Ingrediente: Blat: 2 pachete biscuiţi, 200 g unt Vişine, caise, piersici, ananas la alegere din compot, 200 g smântână, zahăr, zahăr vanilat
Director web