Cremă cu ciocolată şi marzipan pentru fursecuri Ingrediente: 200 g ciocolată neagră de menaj o topeşti pe baie de aburi, dai pe răzătoare 100 g marzipan.
Arhiva pentru categoria ‘Reţete de sezon’
Fursecuri cu nucă
Ingrediente: Pentru aluat:o jumătate pachet unt, 150 g zahăr, 2 ouă, zahăr vanilat, o lingură rasă praf de copt, 300 g făină Pentru cremă:
Aperitiv cremă cu avocado şi telemea
Aperitiv cremă cu avocado şi telemea Ingrediente: un avocado, 100 g brânză telemea, 3-4 linguri smântână, zeama de lămâie, sare, piper, usturoi sau ceapă
Cerculeţe Linzer
Cerculeţe Linzer Ingrediente: 2 ouă, 200 g unt, 100 g zahăr pudră, 400 g făină Preparare: Se frământă ouăle, zahărul, făina, untul. Se lasă 30 minute la rece, se întinde apoi o foaie din care se taie cerculeţe ce se coc la foc potrivit în cuptorul încălzit. Se lipesc două câte două cu gem de [...]
Desert cu mere
Ce ne trebuie: două ouă, o cană cu lapte, 4 linguri zahăr, făină, mere, scorţişoară, zahăr pudră
Aperitive-Melcişori cu ciuperci şi caşcaval
Ingrediente: Un pachet foi de plăcintă tip aluat franţuzesc 8 ciuperci potrivite
Aperitive-Melcişori cu şuncă şi caşcaval
Ingrediente: Un pachet foi de plăcintă tip aluat franţuzesc şuncă presată 3-4 felii o ceapă, caşcaval dat pe răzătoare-o cană, un ou, sare, piper, pătrunjel sau mărar verde
Fursecuri în două culori
Ingrediente: 250 g făină, 125 g unt sau margarină, 75 g zahăr, 1 ou, 1 linguriţă praf de copt,
Turtă dulce de post
Ingrediente: 250 g zahăr, 50 ml ulei, 100 g nuci măcinate, 500 g făină, o linguriţă scorţişoară, o linguriţă cuişoare, un pachet praf de copt. Glazura albă: 150 g zahăr pudră, 5 linguri apă fiartă
Negresă de post
Ingrediente: 1 1/2 pahar apă, 1 1/2 pahar zahăr, un pahar ulei, 3 pahare făină, 3-4 linguri cacao, un pacheţel praf de copt, esenţă rom, zahăr vanilat, un pahar nucă măcinată. Pentru tava de la aragaz se ia o cană ca măsură.

Postat în
Etichete: 
