Archive for the ‘Salate’ Category

Salata de telina si morcov

Ingrediente: o țelină potrivită, doi morcovi, sare, piper, ulei (poate fi ulei de măsline), oțet sau zeamă de lămâie.

Salata de ridiche alba si morcov

Ingrediente: o ridiche albă lungă, doi morcovi, sare, piper, 3-4 linguri oțet, 3-4 linguri ulei.

Salata de linte cu branza telemea

Salată de linte Ingrediente: 250 g linte, 2-3 roșii, 250 g brânză telemea, câțiva căței de usturoi, o ceapă, 10 linguri ulei, piper, sare, 2-3 linguri oțet

Salată de conopida cu maioneza

Ingrediente: o conopidă, maioneză, un castravete murat, un gogoşar murat

Salata Tabouleh

Salata Tabouleh (salata libaneză) Ingrediente: O ceapă, 3 roșii, un pahar bulgur, un pahar apă fierbinte (pentru înmuiat bulgurul. Spre deosebire de couscous care trebuie fiert, bulgurul trebuie doar lăsat la înmuiat).

Salata Waldorf

Ingrediente: 4 nuci, o jumătate țelină mare, 2 mere, maioneză, sare, piper, câteva linguri zeamă de lămâie

Salată de ardei copţi

Salată de ardei copţi 3-4 ardei graşi roşii şi galbeni, ulei, oţet, sare, piper, pătrunjel verde Preparare: Coci şi cureţi ardeii. sfat Îi pui într-un castronel sau farfurie adâncă.

Salata Tsatsiki cu castravete murat

Salata Tsatsiki cu castravete murat Ingrediente: 2 castraveti muraţi de la saramură sau din oţet, 500 g iaurt, 200 g smântână,

Dressing salata verde cu maioneză

Dressing salata verde O lingură muştar, 4 linguri smântână, o lingură miere, o lingură maioneză, o lingură oţet sau zeamă de lămâie, 6 linguri ulei de măsline, verdeţuri tocate proaspete sau uscate, sare şi piper după gust.

Salată cu pește, rucola și ouă

Ce ne trebuie pentru salată: o conservă pește în ulei sau în suc propriu, 2 ouă fierte tari,

Smarty Web Director SEO Romania