Lămâile uscate își revin dacă le ții scurt timp în apă rece.
Archive for the ‘Sfaturi practice bucătărie’ Category
Reteta unt cu verdeturi
Un pachet de unt lăsat la temperatura camerei se amestecă cu o legătură mărar sau pătrunjel verde tocat mărunt, usturoi după preferinţă şi gust, sare, piper.
Ornarea platourilor cu aperitive cu forme din unt
Ornare aperitive cu forme din unt unt, piper măcinat, boia de ardei, forme de fursecuri
Idei ornare aperitive cu roşii
Idei ornare aperitive cu roşii 1. Trandafiri din roşii 2.Coşulete din roşii ce pot fi umplute cu pastă de peşte, icre şi alte salate. Pot fi făcute în două moduri. Tai roşia în jumătăţi, le cureţi de miez şi le umpli. Ca tortiţe foloseşti bucăţele de ardei sau de roşii. Sau iei roşia întreagă şi […]
Cum preparăm şniţelele de vinete?
De ce trebuie să lăsăm vinetele proaspete cu sare?
Sfaturi ardei copţi
Pentru a se curăţa mai uşor după ce îi coacem pe plită sau la cuptor, aşa fierbinţi
Sfaturi decor cocktailuri
Cum se face bordura de zahăr pentru paharele de cocktail.
Mazărea proaspătă își păstrează culoarea verde la fierbere
Mazărea proaspătă își păstrează culoarea verde și după fierbere dacă adăugați o linguriță de zahăr.
Decorarea torturilor și prăjiturilor cu praline de ciocolată
Pralinele întregi sau tăiate sau bombonelele de ciocolată pot fi folosite