Lămâile uscate își revin dacă le ții scurt timp în apă rece.
Archive for the ‘Sfaturi practice alimente’ Category
Cum curățăm solzii la peștele proaspăt?
Solzii la peștele proaspăt se curăță mai ușor
Când să adaugi verdeţurile in mâncare
Leuşteanul de exemplu care dă o savoare deosebită borşurilor si ciorbelor îl veţi adăuga
Telemea prea sărată
Brânza prea sărată o veţi lăsa intr-un vas cu apă rece
Daca va trebuie doar cateva picaturi de zeama de lamaie pentru crema sau glazura
Daca va trebuie doar cateva picaturi de zeama de lamaie pentru crema sau glazura nu taiati din lamaie. Se va altera repede. Cu o furculita
Verdeţuri proaspete pentru iarnă congelate
Pătrunjel, mărar sau busuioc spălat bine îl puneţi pe şerveţele de bucătărie să se zvinte. Le tocaţi apoi mărunt şi umpleţi
Cum se coc mai repede bananele daca le-ati cumparat mai verzi
Bananele daca le-ati cumparat mai verzi, se coc mai repede daca
Depozitarea corectă a miezului de nucă sau a nucilor

Nucile absorb tare repede mirosurile din jur, de aceea păstraţi-le în
Cum păstrăm cât mai mult verdeţurile în frigider fără să-şi piardă prospeţimea şi culoarea
Dacă am cumpărat prea multe verdeţuri de la piaţă şi nu prea te înduri să le pui la uscat, încearcă următoarea metodă.
Pentru a evita ca sarea din solniţe să absoarbă umiditatea
Pentru a evita ca sarea din solniţe să absoarbă umiditatea adăugaţi