
Cum prepari fulgi de ciocolată pentru ornarea prăjiturilor și torturilor.Dacă vreţi să faceţi fulgi de ciocolată pentru ornarea prăjiturilor şi torturilor ţineţi ciocolata înainte de a o da pe răzătoare în frigider.
Pentru un tort cu glazură de cacao, folosiţi ciocolată albă dată pe răzătoare.