Dacă gătiţi conopida întreagă, lăsaţi-o înainte în saramură pentru a ieşi toţi găndăceii din ea.
Pentru a nu mai mirosi întreagă casă a varză puneţi la fiert şi o bucată de pâine.
Pentru a nu se înnegri la fiert, fierbinţi într-un amestec de lapte, apă şi puţină zeamă de lămâie.
Conopida folosită la gătit
Posted by gospodina on aprilie 18th, 2010
(Visited 77 times, 1 visits today)