Ingrediente:
400 g zahăr, 4 ouă, un pachet unt, 250 g nuci sau alune măcinate
Preparare:
Se caramelizează 200 g zahăr, se adaugă restul de zahăr amestecat bine cu cele 4 ouă.
Amesteci continuu la foc mic crema obţinută apoi adaugi nucile.
Lași crema să se răcească un pic și cât mai e călduță adaugi untul.
Cu această cremă umpli 7 foi/pachet de 200 g.
Le laşi la frăgezit, apoi le tai în romburi sau cuburi.
Faci o glazură de ciocolată după preferinţe.
(Visited 11.735 times, 1 visits today)
Posted in 
Tags: 
exceptional.sunt interesata
sunt cam multe ouo dar….merita
Pregatita de sarbatori cand din albusuri mai faci un chec, etc prajitura nu e costisitoare.
Cred ca merita incercata si cu 4-5 oua, dar intregi, nu doar galbenusurile.