Foietaj cu mere
Ingrediente:
foietaj tip aluat franţuzesc, mere, scorţişoară, zahăr
Preparare:
Aluatul franţuzesc îl tai în pătrate.
Merele spălate le tai feliuţe subţiri, le amesteci cu zahăr şi scorţişoară după gust.
Pui cu lingura măr în mijlocul pătratului, apoi aduci colţurile spre mijloc ca la un plic.
Le coci până se rumenesc uşor.
Se pot pudra cu zahăr pudră amestecat cu scorţişoară.
Sfat:
Se pot umple şi cu brânză dulce sau sărată.