Ne trebuie cartofi fierţi în coajă şi ulei.
Cartofii fierţi în coajă îi tai în cubuleţe şi îi prăjeşti în ulei într-o cratiţă astfel încât uleiul să-i acopere( dacă ai friteuză e bine) până se rumenesc uşor.
Sunt delicioşi cu Tsatziki, salată verde sau ca garnitură lângă o friptură.

Postat în
Etichete: 
