Îngheţată de caise (sorbe)
200 g zahăr, 300 g caise coapte, zeama de la două lămâi, o jumătate pahar apă
Apa şi zahărul se pun pe foc până se dizolvă zahărul. Caisele se decojesc şi se pasează.
Se amestecă cu siropul, zeama de lămâie.
Se pune la maşina de îngheţată sau la congelator.
(Visited 244 times, 1 visits today)