Se arde un pahar de zahăr într-un vas pe foc. Miezul de nucă întreg se rupe jumătăţi. Se dă prin zahărul ars şi se lasă pe grătare (de exemplu gratarul de la aragaz) la răcit.
Se ornează bucăţile de prăjituri, romburi sau pătrate cu nuca glazurată sau torturile cu cremă de nuci şi cacao.
Se pot orna şi cupele cu îngheţată.
Miez de nucă glazurat
Posted by gospodina on aprilie 18th, 2010
(Visited 1.214 times, 1 visits today)