Ingrediente:
aluat foietaj franţuzesc, zahăr, scorţişoară
Preparare:
Presari foaia cu zahăr normal pe ambele părţi. Treci cu sucitorul peste pentru a se fixa zahărul.
Cu scorţişoară presari doar pe interior.
Începi să rulezi din ambele părţi până la mijloc pentru a obţine forma de ochelari.
Tai apoi cam de un deget grosime. Dai la copt până se rumenesc uşor.
Ca să-i tai mai uşor poţi să pui aluatul rulat un pic la congelator.