Prăjitură cu lămâie

prajitura lamaie

O prăjitură la care dacă citești rețeta strâmbi din nas…prăjitură cu lămâie…dar este tare delicioasă la o cană de ceai sau cafea.
Ingrediente:
250 g unt(un pachet), 250 g zahăr, 4 ouă, 2 linguriţe praf de copt, un praf de sare, făină

Pentru sirop:
3 lămâi, un pahar zahăr pudră, 20 g unt
Preparare:
Untul lăsat la temperatura camerei se freacă cu zahărul. Se adaugă pe rând câte un ou şi se amestecă bine. Urmează praful de copt, coaja rasă de la lămâi, făina.
Se obţine un aluat ca de chec ce se coace în tava unsă şi tapetată cam 40 minute până se rumeneşte. Zeama de lămâie, zahărul pudră şi untul se amestecă pe foc câteva minute, apoi se întinde pe prăjitura încă caldă. Înainte înţepaţi prăjitura cu o scobitoare în mai multe locuri pentru a pătrunde mai bine siropul.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Prăjitură cu lămâie, 1.0 out of 10 based on 1 rating
(Visited 579 times, 1 visits today)
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Smarty Web Director SEO Romania