Ingrediente:
250 g biscuiţi de post, 125 g margarină (jumătate de pachet), 200 g zahăr, 3 linguri cacao, esenţe de rom şi vanilie
Preparare:
Biscuiţii se fărâmiţează în bucăţele potrivit de mici.
Margarina se freacă cu zahărul, se adaugă cacao. Se amestecă apoi cu biscuiţii, iar compoziţia astfel obţinută se întinde pe o folie de plastic sau celofan tapetată cu cacao.
Se rulează sub forma unui salam şi se dă la rece până a doua zi.
La alegere se poate adăuga la compoziţie rahat tăiat mărunt, stafide sau miez de nucă.