Salata de dovlecei cu iaurt

Ingrediente:
un kg dovlecei, 250 g iaurt, zeama de la o jumătate de lămâie, sare, piper, 2-3 căței usturoi, ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui.

Preparare:
Tai dovleceii în cuburi potrivit de mari, apoi îi fierbi în apă cu sare și pui la scurs.
Din iaurt, zeama de lămâie, usturoiul presat, sare, piper faci un sos pe care îl pui peste dovlecei.
Lași la rece pentru a se pătrunde dovleceii, apoi servești cu piure de cartofi, cartofi natur, chiftele de cartofi sau cartofi pai.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
(Visited 52 times, 1 visits today)
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Smarty Web Director SEO Romania