Salata de varză albă
Ingrediente:
o jumătate de varză albă, sare, piper, oțet, ulei după gust.
Dai varza pe răzătoarea mare. Și asta e important, adică nu o tai cu un cuțit, iese mai bună.
O potrivești de sare, piper, oțet.
E delicioasă și merge la fripturi și toate garniturile de cartofi, orez.