Prăjitura Figaro Ingrediente: Blat: 200 g unt, 4 gălbenușuri, 300 g făină, 100 g zahăr, un pachețel praf de copt, coaja rasă de la o lămâie Bezea:200 g zahăr, 150 g nuci măcinate, 4 albușuri, câteva linguri zeamă de lămâie Gem :400 g de preferință un gem mai acrișor
Posts Tagged ‘Deserturi’
Blat pentru tort din cereale crocante
Din 200 g cereale crocante și jumătate pachet unt topit poți face un blat de tort.
Ochelari

Ingrediente: aluat foietaj franţuzesc, zahăr, scorţişoară
Briose simple

Ingrediente: Un pahar iaurt, 2 pahare zahăr, un pahar ulei, 3 ouă, 2 pliculeţe zahăr vanilat, un pliculeţ praf de copt, făină cât cuprinde. Preparare: Amesteci iaurtul cu zahărul, cele 3 ouă, uleiul apoi făină amestecată cu praful de copt.
Îngheţată de caise (sorbe)
Îngheţată de caise (sorbe) 200 g zahăr, 300 g caise coapte, zeama de la două lămâi, o jumătate pahar apă
Papanaşi cu brânză
250 g brânză de vaci, 3-4 linguri de griş, 2 ouă, 2 linguri unt şi o lingură pesmet Preparare: Se amestecă brânza cu cele două ouă, grişul şi un praf de sare.
Înghețată de post cu mango (sorbe)
Ingrediente: 200 ml apă, 100 g zahăr, 3 fructe de mango, o lămâie.
Umplutura cu nucă pentru cozonaci
Umplutura cu nucă pentru cozonaci Umplutura pentru 3 cozonaci:
Salam de biscuiti de post
Ingrediente: 250 g biscuiţi de post, 125 g margarină (jumătate de pachet), 200 g zahăr, 3 linguri cacao, esenţe de rom şi vanilie
Alune caramelizate
Ingrediente: 200 g alune, nuci sau migdale, 200 g zahăr, 150 ml apă, zahăr vanilat