Cartofi cu spanac la cuptor Ingrediente: un kg cartofi, 500 g spanac congelat, două ouă, un pahar lapte, brânză sărată( sau mozarella, gouda, parmezan), sare, piper, usturoi, pătrunjel verde
Posts Tagged ‘Mâncăruri’
Paste cu roșii și spanac la cuptor
Posted by gospodina on mai 11th, 2012
Ingrediente Paste cu roșii și spanac la cuptor : 250 paste *fussili, farfalle, etc*, 450 g spanac congelat, o jumătate kg roșii, 200 g cașcaval, sare, piper
Salată de ardei copţi
Posted by gospodina on iulie 21st, 2011
Ingrediente salată de ardei copţi: 3-4 ardei graşi roşii şi galbeni, ulei, oţet, sare, piper, pătrunjel verde Preparare salată de ardei copți: Coci şi cureţi ardeii. sfat Îi pui într-un castronel sau farfurie adâncă.
Posted in Mâncăruri, Mâncăruri cu legume, Mâncăruri de post, Salate 
Tags: legume, Mâncăruri, Salate 
1 Comment »Fussili cu ciuperci
Posted by gospodina on iunie 27th, 2011
Ingrediente fussili cu ciuperci: 600 g ciuperci, 400 g fussili (paste făinoase sub formă de spirală), o legătură ceapă verde (în lipsă o ceapă potrivită), usturoi, 50 g parmezan ras, piper, sare, pătrunjel verde, un pahar vin alb
Tartă cu legume
Posted by gospodina on mai 18th, 2011
Ingrediente: 200 g unt, un ou, o linguriţă praf de copt, 350 g făină circa 750 g legume : 200 g ciuperci conservă, un ardei gras roşu, un dovlecel de mărime potrivită, un pahar măsline negre, o ceapă, ulei, 200 g smântână, 2 ouă, 100 g caşcaval sare, piper, pătrunjel sau mărar
Varză călită cu carne
Posted by gospodina on februarie 25th, 2011
Varză murată călită cu carne Ingrediente: 1 kg varză murată, 2 cepe potrivite, 4/5 linguri ulei, o linguriță boia de ardei, o lingură pastă concentrată roșii, rosmarin, piper, cimbru
Posted in Mâncăruri, Mâncăruri cu carne, Mâncăruri cu legume Tags: carne, legume, Mâncăruri No Comments »Cartofi taranesti in coaja
Posted by gospodina on august 1st, 2010
Ingrediente pentru cartofi taranesti: cartofi fierţi în coajă şi ulei.
Cum sa pasterzi culoarea verde a legumelor dupa fierbere
Posted by gospodina on iunie 17th, 2010
Mazărea proaspătă își păstrează culoarea verde și după fierbere dacă adăugați o linguriță de zahăr în apa de fiert.
Fasole bătută
Posted by gospodina on mai 12th, 2010
Ingrediente fasole bătută: 1 kg fasole boabe, 2 cepe potrivite, ulei, sare, piper, 2 linguri boia ardei dulce.
Cum curățăm solzii la peștele proaspăt?
Posted by gospodina on mai 3rd, 2010
Solzii la peștele proaspăt se curăță mai ușor
Posted in Sfaturi practice alimente, Sfaturi practice mâncăruri Tags: alimente, bucătărie, Mâncăruri, sfaturi No Comments »
