Archive for the ‘Prăjituri’ Category

Prajitura cu foietaj, aluat faramitat si gem

Reteta germana Prajitura Prassel Ingrediente: Pentru glazură: 3 linguri suc de lămâie, zahăr pudră Preparare: Așezi aluatul congelat în tavă (dimensiune 40/30), întinzi gemul (dacă ai gem de mere amesteci scorțișoară, pentru gemul de prune o fiolă esență rom, eventual nuci sau alune măcinate). Pentru aluatul fărâmițat frămânți untul rece cu zahărul și făină. Peste […]

Cozonac german Stollen cu branza

Ingrediente: 500 g făină, 200 g unt, 200 g zahăr, un pliculeț praf de copt, 2 ouă, 250 g brânză de vaci, 200 g mandel măcinate, 100 g portocale confiate, 100 g coajă de lămâie confiată, 250 g stafide, un praf de sare, 50 g zahăr pudră pentru presărat

Prajitura cu gem de mere

Prăjitură cu gem de mere Ingrediente: Pentru tava rotundă 28 cm 2 ouă, o ceașcă zahăr, o ceașcă și jumătate de lapte, o jumătate ceașcă ulei, făină, scorțișoară, un pliculeț praf de copt, un borcan gem de mere (750 g), 4 lingurițe griș

Prajitura cu mac si branza

Prăjitură cu mac și brânză Ingrediente: Pentru blat (tava rotundă 28 cm): o jumătate pachet unt, 2-3 linguri zahăr, 250 g făină, un ou, o jumătate pachet praf de copt, un pachet zahăr vanilat.

Prajitura de post cu bostan

Ingrediente: o cană zahăr, o cană ulei, o cană bostan dat pe răzătoarea mică, 3 căni făină, un pliculeț praf de copt, scorţişoară, zahăr vanilat.

Prajitura cu foi de napolitana si blat

Ingrediente: Pentru blat: tava de la aragaz 10 albușuri, 10 linguri zahăr, 200 g nucă măcinată, 200 g rahat, 200 g stafide, 6 linguri făină, un pachețel praf de copt, o fiolă esență de rom

Prajitura cu foi de napolitana si biscuiti

Ingrediente: 2 foi napolitană, 250 g biscuiți simpli, 300 ml lapte Crema: 2 gălbenușuri, 6 linguri zahăr pudră, 200 g unt, 2 pachețele zahăr vanilat Glazura: 2 albușuri, 8 linguri zahăr pudră, o

Rulada de post cu gem

Ingrediente rulada de post cu gem: o jumătate pachet margarină, un pahar apă sau apă minerală, două linguri oțet, trei pahare făină, șase linguri zahăr, zahăr pudră

Prajitura rasturnata cu ananas de post

Ingrediente prăjitură răsturnată cu ananas de post: o ceașcă zahăr, o jumătate ceașcă ulei, o ceașcă și jumătate apă, 2-3 cești făină, o cutie ananas compot rondele, o fiolă esență rom, un pachețel praf de copt, 2-3 linguri cacao. Pentru tava de 28 cm rotundă 100 g zahăr.

Prăjitură de post cu morcov și gem

Prăjitură de post cu morcov și gem Ingrediente: 4 căni de făină, 6 căni de morcov ras, 3 căni zahăr, un pachet de margarină, un borcan de gem, un pachețel praf de copt Preparare: