Ingrediente bulgur cu dovlecel: Un dovlecel, o ceapă, un ardei roșu, 150 g bulgur, 300 ml apă, pastă de roșii concentrată 2-3 linguri, sare, piper, boia de ardei un pic iute.
Archive for the ‘Mâncăruri de post’ Category
Praz cu masline
Posted by gospodina on aprilie 16th, 2013
Ingrediente praz cu măsline: 3 bucăți de praz, 200 g măsline negre la saramură sau ulei, bulion sau pastă roşii, ulei, sare, piper, pătrunjel verde.
Salată de ardei copţi
Posted by gospodina on iulie 21st, 2011
Ingrediente salată de ardei copţi: 3-4 ardei graşi roşii şi galbeni, ulei, oţet, sare, piper, pătrunjel verde Preparare salată de ardei copți: Coci şi cureţi ardeii. sfat Îi pui într-un castronel sau farfurie adâncă.
Posted in Mâncăruri, Mâncăruri cu legume, Mâncăruri de post, Salate 
Tags: legume, Mâncăruri, Salate 
1 Comment »Fasole bătută
Posted by gospodina on mai 12th, 2010
Ingrediente fasole bătută: 1 kg fasole boabe, 2 cepe potrivite, ulei, sare, piper, 2 linguri boia ardei dulce.
Orez cu dovlecei
Posted by gospodina on aprilie 22nd, 2010
Ingrediente orez cu dovlecei: o cană orez, un praz, frunze de ţelină, un dovlecel, sare, piper, sos de roşii, pătrunjel verde
Posted in Mâncăruri, Mâncăruri cu legume, Mâncăruri de post, Reţete de sezon Tags: legume, Mâncăruri, ornat, post No Comments »Mâncare de țelină cu măsline
Posted by gospodina on aprilie 22nd, 2010
Ingrediente țelină cu măsline: O ţelină, 200 g măsline negre la saramură sau ulei, 2 cepe , 2-3 linguri bulion sau pastă roşii, ulei, sare, piper, pătrunjel.
Varză dulce cu tăiţei
Posted by gospodina on aprilie 19th, 2010
Ingrediente varză dulce cu tăiței: o varză potrivită, 300 g tăiţei, ulei, piper, sare, pătrunjel verde Preparare varză dulce cu tăiței: Varza se taie fideluţă şi se căleşte în puțin ulei. Tăiţeii, de cumpărat sau de casă se fierb
