Ingrediente:
2 ouă, un pachet unt, 200 g smântână, 100 g zahăr, făină cât cuprinde, gem, nucă măcinată
Preparare:
Untul lăsat la temperatura camerei se amestecă cu ouăle, smântâna, zahărul. Aluatul se lasă la frigider jumătate de oră.
Se întinde o foaie, se taie triunghiuri, cu linguriţa se adaugă nuca cu gem. Se rulează de la capătul lat spre cel subţire.
Se coc circa 10 minute. În tavă se pun lejer, nu unele lângă altele pentru că or să crească.
Se obţin două tăvi. Fierbinţi se dau prin zahăr pudră sau doar se pudrează uşor, după gusturi.
(Visited 293 times, 1 visits today)
Posted in 
Tags: 
