Cum prepari glazura albă cu albuș de ou
Glazura de zahăr: Un albus bătut spumă, după care adăugăm amestecănd continuu 150-200 g zahăr pudră şi 15 ml zeamă de lămâie sau apă.
Tip: Glazura de zahăr iese mai alba şi mai cremosă dacă în loc de apă sau zeamă de lămâie folosim lapte.
(Visited 380 times, 1 visits today)
Posted in 
Tags: 
