Ingrediente:
400-500 g hamsii, 5 ouă, 3-4 cartofi, o legătură mărar sau pătrunjel, oțet, ulei, sare, piper
Preparare:
Se spală hamsiile bine, li se rup capetele.
Se pun cartofii în coajă și ouăle la fiert. Cureți cartofii și îi tai în cuburi mici, la fel ouăle fierte tari. Cureți pătrunjelul.
Se amestecă totul și se adaugă oțet, ulei, sare după gust.Se prepară cu o jumătate de oră înainte.
(Visited 74 times, 1 visits today)