Salata Tsatsiki cu castravete murat
Ingrediente:
2 castraveti muraţi de la saramură sau din oţet,
500 g iaurt, 200 g smântână,
un căţel de usturoi,
4-5 linguri ulei (de preferat ulei de măsline),
sare, piper
Preparare:
Castravetele se dă pe răzătoare mică.
Se amestecă cu ulei, iaurt, smântâna şi usturoiul dat tot pe răzătoare.
Se potriveşte de sare şi piper, atenţie la sare.
Se serveşte la fripturi cu garnituri de cartofi pai, ţărăneşti sau chiar piure.
(Visited 1.563 times, 1 visits today)
Posted in 
Tags: 
