Pentru a curăţa pielița ardeilor mai uşor după ce îi coacem pe plită sau la cuptor, aşa fierbinţi îi punem într-un vas acoperit şi îi lăsăm cam jumătate de oră.
Lăsându-i aşa la ‘saună’ pieliţa se curăţă mai uşor. Acest tip este valabil și pentru vinetele coapte.
(Visited 365 times, 1 visits today)