Cum prepari clătite.
Amesteci ouăle cu făina până se face un aluat ca de chec, apoi adaugi treptat și amestecând continuu laptele sau apa minerală (în funcție de ce pui în clătite).
Eviți astfel formarea cocoloașelor de făină.
Rețeta de clătite:
2 ouă, 500 ml apă minerală sau lapte, făină, un praf de sare, ulei pentru tigaie.
(Visited 323 times, 1 visits today)