Salată de linte Ingrediente: 250 g linte, 2-3 roșii, 250 g brânză telemea, câțiva căței de usturoi, o ceapă, 10 linguri ulei, piper, sare, 2-3 linguri oțet
Posts Tagged ‘brânză’
Aperitiv cu brânză și ciuperci
Aperitiv cu brânză și ciuperci Ingrediente: 200 g brânză telemea sau 200g brânză cremă (merge și amestec 100 g din fiecare), 4 ciuperci champignons, sare, piper, 3 căței usturoi, pătrunjel verde
Plăcintă cu ceapă

Ingrediente plăcintă cu ceapă: Pentru blat:un iaurt 150-200 g, o jumătate kg făină, un ou, un pacheţel praf de copt, 8 linguri lapte, 8 linguri ulei. Pentru compoziţie cremă: 8 cepe, 300 g şuncă presată, 300 g caşcaval
Aperitiv cu brânză telemea
Ingrediente: un pachet foi de plăcintă, 3-4 ouă, un litru de lapte, 200 g brânză telemea sărată, oregano, cimbru, piper.
Papanaşi cu brânză
250 g brânză de vaci, 3-4 linguri de griş, 2 ouă, 2 linguri unt şi o lingură pesmet Preparare: Se amestecă brânza cu cele două ouă, grişul şi un praf de sare.
Foietaj cu spanac şi brânză telemea

Foietaj cu spanac şi brânză telemea Ingrediente: foietaj tip aluat franţuzesc, 200 g spanac congelat, 100 g brânză telemea, câteva linguri smântână
Aperitiv cremă cu avocado şi telemea
Aperitiv cremă cu avocado şi telemea Ingrediente: un avocado, 100 g brânză telemea (feta), 3-4 linguri smântână, zeama de lămâie, sare, piper, usturoi sau ceapă
Aperitive cu salam

Ingrediente:Un pachet foi de plăcintă tip aluat franţuzescsalam, brânză cremă cu roşii sau verdeaţă
Aperitive-Melcişori cu ciuperci şi caşcaval

Ingrediente: Un pachet foi de plăcintă tip aluat franţuzesc 8 ciuperci potrivite
Aperitiv cu brânză
Ne trebuie o jumătate de kg brânză dulce sau sărată, o jumătate pachet unt, pătrunjel sau mărar verde (pot fi şi verdeţuri uscate), piper, sare, un ardei gras roşu, o lingură pastă de roşii, usturoi Preparare: Brânza se freacă cu untul lăsat la temperatura camerei. Se împarte compoziţia în două. Prima se amestecă cu verdeţurile […]